Entradas
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Hummus bi tahina
- 7.800
Puré de garbanzo con crema de ajonjolí acompañado de 6 panes mini pita.
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3-DIP
- 11.800
Hummus, babaganush (dip de berenjena ahumada con tahine) y tzatziki (dip de yogurt libanés y pepino) acompañados de pan mini pita.
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Man’oushe (6u)
- 8.800
Mini pizzas árabes con zaatar (orégano libanés).
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Falafel (6u)
- 11.800
Croquetas de garbanzo acompañadas de hummus.
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Kibbe zeppelin (4u)
- Res 14.000
- Veggie 14.000
– Carne molida con trigo en forma de zeppelin relleno de carne y cebolla caramelizada.
– Zapallo con trigo en forma de zeppelin relleno de garbanzos, espinacas y almendras.
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Deditos de cordero (4u)
- 11.800
Carne molida de cordero con especias libanesas acompañados de salsa tzatziki.
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Warak Inab (6u)
- 11.800
Rollos de hojas de uva (parra) rellenas de carne y arroz.
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Mozzarella sticks (5u) 12.9
- 12.900
Dedos de queso apanados y horneados acompañados de miel mostaza.
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Empanadas horneadas (6u)
- 13.500
Deliciosas empanadas mixtas (3 de carne y 3 de queso) acompañadas de tzatziki (salsa de yogurt y pepino).
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Pulpo al estilo árabe
- 18.800
Delicioso seviche de pulpo al estilo árabe con cúrcuma acompañado de chips de pan servilleta y de plátano.
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Borek (5u)
- 12.800
Rollos crocantes horneados y rellenos de queso o carne acompañados de tzatziki.
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Menú infantil
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Nuggets de pollo
- 13.500
7 nuggets de pollo acompañados de papas rústicas a la francesa y ketchup.
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Croquetas de garbanzo
- 13.500
5 falafel acompañados de papas rústicas a la francesa y ketchup.
Para compartir
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Oasis (pareja)
- 67.200
4 kibbes, 6 falafel, 4 warak inab, 2 empanadas horneadas de carne y 2 de queso. Como acompañamiento arroz almendrado, pan mini pita, tabbule y hummus.
Persona adicional: 33.600 -
Oasis veggie (pareja)
- 67.200
4 kibbes de zapallo (rellenos de garbanzos, espinacas y almendras), 6 falafel, 4 warak inab, 4 empanadas de acelga. Como acompañamiento arroz almendrado, pan mini pita, tabbule y hummus.
Persona adicional: 33.6 -
Oasis lahem (pareja)
- 67.200
Mini pinchos de lomo fino de res (100gr*), mini pinchos de pechuga de pollo (100gr*), kafta de res y de pollo (300gr*). Como acompañamiento arroz almendrado, pan mini pita, tabbule y hummus.
Persona adicional: 33.600 -
Shawarma sampler
- 43.000
70gr* de lonjas de res, 140gr* de lonjas de pollo y 70gr* de kebab. Como acompañamiento verduras frescas, taratur, salsa de ajo, hummus chipotle, pan servilleta y papas rústicas a la francesa.
Especialidades
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Beduino
- 27.800
Delicioso plato mixto compuesto por 2 kibbes, 2 falafel y 2 warak inab acompañados de arroz almendrado, tabbule y hummus.
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Kibbe al horno
- 26.800
Finas capas de kibbe (tipo lasagna) y carne molida acompañado de arroz almendrado, tabbule y hummus.
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Arroz libanés
- 27.800
Finas capas de carne con trigo rellenas de carne y cebolla grillé acompañadas de arroz almendrado, tabbule y hummus.
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Hamburguesa de kafta
- 21.400
Kafta (200gr*) en pan tipo brioche (libre de huevo, leche y mantequilla) con lechuga y tomate acompañada de hummus chipotle, papas rústicas a la francesa o tabbule.
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Kafta (Plato Libanés)
- Res 31.800
- Pollo 31.800
Deditos de carne molida (200gr*) con un toque de especias árabes acompañado de arroz almendrado, tabbule y hummus.
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Sidon
- 35.800
Mini pinchos de lomo fino (200gr*) con un toque de especias árabes acompañado de arroz almendrado, ensalada y hummus.
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Lomo encebollado
- 35.400
Medallones de lomo fino (200gr*) salteados con cebolla caramelizada acompañado de papas rústicas a la francesa y ensalada.
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Estofado árabe
- Cordero 41.800
- Res 35.800
- Pollo 31.800
Delicados trozos (150gr*) cocinados a fuego lento con vino, verduras y un toque de especias árabes acompañado de cuscus con dátiles, albaricoques y aceitunas.
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Baalbek
- 41.800
Mini pinchos de cordero (200gr*) con un toque de especias árabes acompañado de arroz almendrado, ensalada y hummus.
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Medallones de cordero
- 41.800
Medallón de pierna de cordero (aprox 200gr*) con un toque de especias árabes acompañado de arroz almendrado, tabbule y hummus.
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Hamburguesa de cordero
- 26.700
Carne de cordero (200gr*) en pan tipo brioche con lechuga y tomate acompañada de hummus chipotle y papas rústicas a la francesa o tabbule.
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Aladino
- 31.800
Mini pinchos de pollo (200gr*) con un toque de especias árabes acompañado de arroz almendrado, ensalada y hummus.
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Pollo laben
- 31.800
Trozos de pollo (200gr*) con yogurt libanés y un toque de cúrcuma acompañado de arroz almendrado, ensalada y hummus.
Postres
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Baklawa (4u)
- 11.900
Rollitos crocantes rellenos de frutos secos y bañados en almíbar de azahar.
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Knafeh
- 11.900
Tradicional postre libanés de queso caliente cubierto en almíbar.
